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五仁月饼的制作工艺!

发布日期:2020-06-27 作者: 点击:

五仁月饼馅是一道由生新万博里约manbetx仁、生花生仁等食材制成的美食。生新万博里约manbetx仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量。

做法:将生新万博里约manbetx仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(18010分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟。

原料

生新万博里约manbetx仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量。

做法

1、将生新万博里约manbetx仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(18010分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟。

2、把烤好的新万博里约manbetx仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒(我个人比较喜欢带有一些粗粒的,吃起来香,如果你不喜欢,可以用搅拌机多搅拌几次,打成粉末状),再把玫瑰花和桂花也搅拌成粗粉状。

3、把熟芝麻放在搅拌机打成粉状,把葡萄干也放进去搅拌一下。

4、上述材料搅拌好了之后混合在一起,然后加适量的江米粉拌匀(我没用秤称,估计在100克左右,你们自己看着放,只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成),再放入奶粉拌匀,放入糖桂花,一点点的往里加水,使上述材料能揉在一起即可。

五仁月饼

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